Ingredientes:

• Harina de Kamut integral*.
• Harina de Kamut*.
• Masa madre*.
• Agua filtrada.
• Sal atlántica.
• Levadura*.
• Biopurback*.

* Procedentes de Agricultura Ecológica

Valor nutricional por cada 100 gramos:

Calorías: 146 kcal

Proteínas: 14 gramos

Grasas: 0.9 gramos

Fibra: 3.9 gramos

Hidratos de carbono: 30 gramos

Sodio: 6 mg

Potasio: 202 mg

Propiedades y beneficios:

Antioxidante: Combate el envejecimiento gracias a su alto contenido en selenio, zinc y vitamina E. Mantiene a ralla la producción de radicales libres.

Energético: Es rico en Omega 6 y esto hace que sea un alimento energético. Por eso se recomienda su consumo a personas que necesitan más energía como por ejemplo deportistas, niños...

Bueno para la piel y las uñas: Su alto contenido en vitaminas del grupo B hace que sea un buen alimento para el sistema nervioso, la piel y las uñas.

Cuida nuestra salud cardiovascular: Ayuda a reducir nuestros niveles de colesterol y de azúcar en sangre. Es por esto que es un pan muy indicado para personas diabéticas y con hipertensión.

Saciante: Su alto contenido en fibra hace que el Kamut resulte muy saciante y nos ayuda a controlar el hambre.