El Rebaudiposid A que està present en un 1% en aquest producte, té un poder d'edulcoració 400 cops superior al sucre. S'obté a partir de les fulles de stevia i és el més dolç dels glucòsids de stevia.

L'eritritol que representa l'altre 99% d'aquest producte és un comport que pertany a la família dels poli-alcohols o sures alcohòlics, encara que no té etanol. L'eritritol és el poli-alcohol que conté menys calories, ja que posseeix solament 0.24 calories per cada gram.

L'eritritol és una excel·lent alternativa al sucre per a qui té sobre-pes, diabetis o transtorns relacionats amb el síndrome metabòlic.

Principals avantatges:

• És un producte molt indicat per edulcorar sense aportar les calories que aporta el sucre.
• No té efectes cariogènics.
• Ho poden consumir persones que tenen diabetis.
• No eleva els nivells de glucosa o insulina en sang.
• No té gluten.
• És compatible amb dietes veganes i vegetarianes.
• Ha estat sotmès a rigorosos controls de qualitat.

Consells d'ús:

S'utilitza com edulcorant per begudes, infusions, etc.

Tant es pot diluir en begudes fredes, tíbies com calentes. També en iogurts, gelats, batuts, sucs i llimonades. També es pot usar per panificació.

Dosificació:

A gust del consumidor. Una cullerada de stevia cooking equival a dues cullerades de sucre.

Consulti amb el seu metge o dietista abans d’afegir qualsevol suplement a la seva dieta.

Tota la informació oferta en el nostre lloc web és de caràcter orientatiu i es presenta de bona fe a partir d’investigacions pròpies i aliènes a la nostra empresa.

La informació oferta al nostre lloc web no substitueix l’opinió de personal mèdic qualificat, ni pretén diagnosticar, tractar o curar cap condició de salut.

Els complements alimenticis no s’han d’usar com a substituts d’una dieta equilibrada i un estil de vida saludable.